碳水摄入计算器
填入每日热量目标与碳水供能比，立即换算出每天的碳水化合物克数与对应供能热量（碳水按 4 kcal/g 折算），并与 WS/T 578.1—2017 表 4 的分人群碳水 EAR、50%~65%E 可接受范围做只读落位对照——两个数字都由你自己填，本站不给推荐比例。
这是你自己定的每天总热量，本工具不替你估算。还没有这个数字，可先用本站的 TDEE 计算器或每日卡路里需求计算器算一个再回来。
%E 指碳水占每日总能量的百分比，不是碳水占食物重量的百分比。这个数字也由你自己填， 本站不给推荐比例，只在算完后告诉你它落在国标区间的什么位置。
18 岁到不满 65 岁的成年人（不含孕期、哺乳期）。表 4 「18～65」行 EAR 120 g/d。
热量目标和碳水供能比都由你自己填，本页不推荐任何比例。本工具只做一件事：把你给的这两个数字换算成每天的碳水克数，再告诉你它和国标参照值是什么关系。
EAR 是群体平均需要量，不是个体达标线。WS/T 578.1—2017 §3.1.1 把 EAR 定义为「群体中各个体营养素需要量的平均值」——低于它不等于有病， 高于它也不等于健康。孕产妇、儿童青少年、糖尿病或肾病人群的碳水量请遵医嘱。
人群选择只影响 EAR 参照值，不改变克数。克数只由热量目标和供能比决定，所以切换人群时上方的克数纹丝不动是正常的，不是页面坏了。
本页只出碳水一项，且不做合理性判断。蛋白质和脂肪的克数请用宏量营养素计算器；净碳水、膳食纤维与糖醇扣除请用生酮饮食计算器。 另外 6000 kcal 配 80%E、800 kcal 配 5%E 这类组合本页一律照算不拦，合理与否属营养与医学判断， 超出本工具的口径。
怎么用
- 填每日热量目标：输入你自己定下的每天总热量（kcal/天，800~6000）。本工具不估算热量，也不收身高体重年龄——还没有这个数字，先用 TDEE 计算器或每日卡路里需求计算器算一个再回来。
- 填碳水供能比：输入你打算让碳水占多少供能比（%E，5~80）。%E 指碳水占每日总能量的百分比，不是碳水占食物重量的百分比；碳水占 55% 就填 55，不要填 0.55。本站不给推荐比例。
- 选人群 / 生理状况：从 1~10 岁、11~17 岁、18~64 岁成人、孕妇、乳母、65 岁及以上里选一档，默认成人。这一项只决定拿哪一行国标 EAR 来对照，不参与克数计算——切换后克数不变是正常的。
- 读结果：克数、供能热量与两条参照：主结果是每日碳水克数（1 位小数），下面依次是碳水供能热量、该人群的国标 EAR 参照值、与 EAR 的差额，以及供能比落在国标 50%~65%E 区间的哪一侧。EAR 是群体平均需要量，不是个体达标线。
核心要点
填每日热量目标与碳水供能比，即得每日碳水克数——这两个数字都由你自己填，本站不给推荐比例，也不替你估算热量；结果只与国标参照值对照，不作好坏评价。
- 算例：2000 kcal/天、碳水占 55%E、18~64 岁成人 → 275.0 克碳水/天，碳水供能 1100 kcal， 高出国标 EAR 参照值 120 克/天 155.0 克，供能比落在 50%~65%E 内。
- 口径：%E 是碳水占每日总能量的百分比，不是占食物重量的百分比；克数按碳水 4 kcal/g 换算 （WS/T 578.1—2017 附录 A 表 A.1）。
- 参照值：EAR 随人群取表 4 对应行（1~10 岁 120、11~17 岁 150、18~64 岁成人 120、孕妇 130、 乳母 160 克/天），65 岁及以上该表未单列、本页不外推；AMDR 统一 50%~65%E，两端都算区间内。
- 判断框架：拿到克数后按三步读——① 克数只由热量目标与供能比决定，改任一项都会同步变； ② 供能比要和你打算对齐的参考体系比（本页用国标 50%~65%E，英文资料多用 45%~65%E）； ③ 与 EAR 的差额只说明离「群体平均需要量」多远，既不是达标线也不是上限。 三条都是落位读数，个体方案以医生或注册营养师的评估为准。
- 适用限制：EAR 是群体平均需要量而非个体达标线；本页不出蛋白质与脂肪克数、不做净碳水扣除、 不给添加糖上限、不承接 0~1 岁婴幼儿。
原理与公式
核心公式（热量锚定，本页只有这一条换算）：碳水供能热量(kcal/天) = 每日热量目标 × 碳水供能比 ÷ 100每日碳水克数(g/天) = 碳水供能热量 ÷ 4 kcal/g
其中 4 kcal/g 是碳水化合物的产能营养素折算系数，取自 WS/T 578.1—2017 附录 A 表 A.1「碳水化合物 17 kJ/g(4 kcal/g)」，与本站宏量营养素、生酮饮食两个计算器同源。
两条只读参照（不参与计算）
- 碳水 EAR（平均需要量，g/d）：WS/T 578.1—2017 表 4 逐行——
1~10 岁 120、11~17 岁 150、18~64 岁成人 120（表 4「18～65」行）、孕妇 130、乳母 160；65 岁及以上未单列，本页返回「国标未单列」而不是猜一个数字。 年龄行按国标惯例左闭右开，65 岁本人只落进最后一档。 - 碳水 AMDR（可接受范围，%E）：表 4 的 1 岁以上各行统一
50~65 %E，§5.1 对成年人重述同一区间。判定左闭右闭：<50 低于、50~65 区间内、>65 高于。
计算示例
例一（成人，区间内）：2000 kcal/天、碳水 55%E、18~64 岁成人。碳水热量 = 2000 × 55 ÷ 100 = 1100 kcal碳水克数 = 1100 ÷ 4 = 275.0 g
EAR 参照 120 g/天 → 高出 155.0 g；供能比 55%E 落在 50%~65%E 内。
例二（孕妇，低于两条参照）：2300 kcal/天、碳水 22.5%E、孕妇。碳水热量 = 2300 × 22.5 ÷ 100 = 517.5 → 518 kcal碳水克数 = 517.5 ÷ 4 = 129.375 → 129.4 g
EAR 参照 130 g/天 → 缺口 −0.6 g；供能比 22.5%E 低于 50%E 下界。
舍入与判定口径
克数由未舍入值一次舍入到 1 位小数，供能热量由同一个未舍入值一次舍入到整数，两次舍入互相独立，因此「克数 × 4」与显示的供能热量最多差 0.7 kcal，两者不是互推关系。 全程用十进制高精度运算：1598 × 30% ÷ 4 = 119.85 这类半值在二进制浮点下会被 错舍成 119.8，本站按十进制四舍五入得 119.9。
「是否达到 EAR」与差额刻意按屏幕上显示的克数判定，保证显示值与文案永远一致； 代价是未舍入值落在 EAR 下方 0.05 克以内时（如 1600 kcal × 29.99%E = 119.96 → 显示 120.0） 会判为已达到，这是有意选择的口径。AMDR 落位则用你输入的供能比原值判定，不经任何舍入。
常见问题
- 碳水供能比怎么换算成每天多少克碳水？
- 两步：先算碳水拿到的热量 = 每日热量目标 × 碳水供能比 ÷ 100，再除以碳水每克供能 4 kcal/g，就是克数。例如每天 2000 kcal、碳水占 55%E：2000 × 55% = 1100 kcal，1100 ÷ 4 = 275 克碳水/天。碳水的 4 kcal/g 出自 WS/T 578.1—2017 附录 A 表 A.1（碳水化合物 17 kJ/g，即 4 kcal/g）。本工具就是把这两步替你算完，并保留 1 位小数。
- 一天碳水最低不能少于多少克？120 克是什么意思？
- 常被引用的 120 克/天是 WS/T 578.1—2017 表 4 给 18~65 岁成人的碳水化合物 EAR（平均需要量）。要点是：EAR 按该标准 §3.1.1 的定义是「群体中各个体营养素需要量的平均值」，它既不是推荐摄入量，也不是个体的合格线或安全下限——低于它不等于有病，达到它也不等于这个量对你最合适。表 4 里 1~17 岁分别是 120 与 150 克/天，孕妇 130、乳母 160 克/天，本工具按你选的人群自动取对应那一行。
- 碳水 AMDR 是 50%~65% 还是 45%~65%？中国国标和美国 IOM 口径有什么区别？
- 本页与本站的宏量营养素计算器用的是两套参考体系，不是其中一个算错了。本页用中国国标 WS/T 578.1—2017：表 4 对 1 岁以上各人群的碳水 AMDR 均为 50%~65%E，§5.1 对成年人重述同一区间。本站的宏量营养素计算器用的是美国 IOM/NASEM 的 AMDR 45%~65%E。所以同一个 47%E，在本页会判为低于 50%E 的下界，在那一页则落在区间内。想要国内口径的判定就看本页，想和英文资料对齐就看那一页。
- 低碳水、生酮饮食怎么用碳水摄入计算器算每日克数？净碳水要另外算吗？
- 能用，直接把你打算的供能比填进去即可，比如 2000 kcal 配 15%E 会得到 75 克碳水/天，本页会如实标出它低于 50%E 的国标下界、也低于成人 EAR 120 克/天，但不会拦你——这是落位描述，不是错误提示。不过本页出的是总碳水化合物克数，不做净碳水换算：要按中国食品标签口径扣除膳食纤维和赤藓糖醇、木糖醇等糖醇，请用本站的生酮饮食计算器。
- 孕妇、乳母和成人的每日碳水克数算法一样吗？换人群为什么结果不变？
- 因为克数只由热量目标和供能比两个数字决定，人群那一栏只用来决定拿国标表 4 的哪一行 EAR 来对照。换句话说 2000 kcal 配 55%E，无论选成人还是乳母都是 275 克/天，变的只是右边的参照值（成人 120、乳母 160 克/天）和与它的差额。这是有意设计的：本工具不按人群推荐供能比，也不替任何人群设默认比例。
- 65 岁以上老年人的碳水 EAR 是多少？为什么国标表 4 查不到这一行？
- 因为 WS/T 578.1—2017 表 4 的年龄行止于「18～65」，没有单列 65 岁及以上人群的碳水 EAR，本站不外推一个数字冒充国标。选这一档时结果区会显式写明「表 4 未单列」，同时照常给出供能比落位——AMDR 50%~65%E 可依该标准 §5.1「成年人膳食中各产能营养素供能百分比……碳水化合物 50%～65%」引用。老年人的具体碳水量涉及血糖、肾功能与用药，建议结合医生或注册营养师意见。
- 每日碳水克数乘以 4 kcal/g，为什么和碳水供能热量差几 kcal？
- 因为克数和供能热量是从同一个未舍入值分别舍入出来的：克数保留 1 位小数，供能热量取整，两次舍入互相独立，差值最多 0.7 kcal。例如 1750 kcal 配 50%E，碳水热量精确是 875 kcal、克数精确是 218.75，显示成 218.8 克与 875 kcal，218.8 × 4 = 875.2 与 875 差 0.2 kcal。所以别把两者当成能互相反推的等式，各自都是对同一个精确值的正确读数。
- 减脂期一天碳水吃多少克？用碳水摄入计算器怎么估算？
- 本站不给减脂推荐比例，能替你做的是换算：先用 TDEE 计算器或每日卡路里需求计算器定出每日热量目标（缺口留多少由你自己决定），再把你打算采用的碳水供能比填进本页。例如热量目标 1600 kcal、碳水 40%E：1600 × 40% = 640 kcal，640 ÷ 4 = 160.0 克碳水/天；此时供能比 40%E 低于国标 50%~65%E 的下界，克数则比成人 EAR 参照值 120 克/天高约 40 克。这两句都是落位描述，不代表这个比例适合你——减脂期的具体安排，请结合医生或注册营养师的个体化评估。